Važiavimas dviračiu išgėręs: ale take

Turinys:

Važiavimas dviračiu išgėręs: ale take
Važiavimas dviračiu išgėręs: ale take

Video: Važiavimas dviračiu išgėręs: ale take

Video: Važiavimas dviračiu išgėręs: ale take
Video: IS ALCOHOL ACTUALLY GOOD FOR CYCLING RECOVERY!? 2024, Kovas
Anonim

Našumo žudikas ar atsigavimas po važiavimo? Dviratininkas atskleidžia tiesą už važiavimą dviračiu ir alkoholiu ir randa tiesą už pagirių gydymo

Matas Brammeieris turi silpnybę. „Kaip ir visi dviratininkai, jis mėgsta alų“, – aiškina Brianas Smithas, komandos MTN-Qhubeka vadovas, komentuodamas Brammeier tarpinį sprinto pergalę per 2015 m. Flandrijos turą. Brammeier – apdovanotas savo svoriu (73 kg) Steene Molen alumi (75 cl buteliais) – laukia geros nakties. Netgi Granados universiteto atliktas tyrimas rodo, kad alus po seanso balne yra idealus priešnuodis – numalšina troškulį ir pakeičia energiją, kurios vanduo negali. Tačiau mankštos fiziologams ir sporto mokslininkams, konsultuojantiems profesionalų komandas, dažniausiai savaitgaliais nekyla tokių klausimų, kuriuos užduoda daugelis raitelių mėgėjų, pavyzdžiui, koks alus yra geriausias motociklininkams? Arba – kaip greitai išgydyti pagirias prieš 50 mylių sekmadienio atkarpą? Leiskite mums apšviesti…

Bradley Wigginsas gėrė šampaną po to, kai laimėjo 2012 m. „Tour de France“
Bradley Wigginsas gėrė šampaną po to, kai laimėjo 2012 m. „Tour de France“

Anot taikliai pavadinto Johno Brewerio, taikomųjų sporto mokslų profesoriaus St Mary’s universiteto, Tvikenhamo, alkoholio vartojimas likus kelioms dienoms iki didelio pasivažinėjimo vargu ar pagerina našumą. „Sesija prie alaus ar daugiau naktį prieš didelį įvykį sumažina įgūdžius ir koordinaciją, todėl tampa sunkiau sutelkti dėmesį į tikslus ar tikslus“, - sako jis. „Tai taip pat yra diuretikas – tai reiškia, kad jis gali sukelti dehidrataciją, o ne rehidratuoti, kaip tai daro nealkoholiniai gėrimai“, – aiškina Breweris. „Kadangi mokslininkai žino, kad net palyginti nedideli dehidratacijos kiekiai neigiamai veikia darbingumą, todėl alkoholis dėl šios priežasties nerekomenduojamas.“

Dehidratacija pasireiškia ne tik burnos džiūvimu ir padidėjusiu troškuliu. Kiekvienas jūsų vartojamas alkoholinis gėrimas sumažina skystą jūsų kraujo komponentą (plazmos tūrį). Tai reiškia, kad jūsų širdis patiria papildomą įtampą, kad raumenys aprūpintų įprastą kraujo tūrį, ypač kai tie raumenys sunkiai dirba kalnuose. Jei važiavote su pagiriomis ir pastebėjote, kad užgniaužėte kvapą arba pastebėjote, kad viduryje įkalnės greitai slenka svirdulys, greičiausiai tai daro įtaką alkoholiui. Manoma, kad šis derinys kartu su amfetaminų „persekiotojas“buvo tragiškos legendinio brito dviratininko Tomo Simpsono žūties įkopimo į Vento kalną per 1967 m. turą priežastis.

Alus ir gedimai

Kūnui apdorojant alkoholį – jį metabolizuojant iki tokio lygio, kad jis gali būti išplautas – jis virsta acetaldehidu – medžiaga, kuri yra toksiška smegenų ląstelėms ir sukelia smegenų kraujagyslių išsiplėtimą.

Dviračio alus
Dviračio alus

„Tai viena iš priežasčių, sukeliančių galvos skausmą po persivalgymo“, – aiškina „Team Sky“mitybos skyriaus vadovas Nigelas Mitchellas. „Alkoholis taip pat silpnina organizmo gebėjimą palaikyti cukraus kiekį kraujyje, išeikvoja organų, įskaitant smegenis, pagrindinį energijos š altinį, sulėtina mąstymą ir reakcijos laiką. Stebuklingų vaistų nuo alkoholio sukeltos dehidratacijos nėra, o išgėrus, organizmas kelias dienas gali nuslopinti.’

Nemanykite, kad būsite visiškai tinkami, nes turite visas 24 valandas nuo penktadienio seanso su padažu iki sekmadienio. Prevencija tikrai yra raktas. „Geriausias būdas sumažinti poveikį – gerti daug nealkoholinių skysčių prieš, per ir po nakties bare“, – priduria Mitchellas. Jis siūlo gerti vandenį tarp alaus butelių (geriausia, o ne pintos) arba gerti stipriuosius gėrimus (skaidrius, tokius kaip džinas ar degtinė) su dideliu kiekiu maišytuvų.„Grįžkite vandens, kai grįšite namo, pasiimkite puslitrį vandens į lovą ir pabandykite padidinti cukraus kiekį kraujyje sesijos pabaigoje. Nors galbūt ne su riebiais riebalais pripildytu kebabu. Tada kitą rytą valgykite daug ląstelienos ir angliavandenių turinčius pusryčius, kad pamažu padidintumėte cukraus kiekį kraujyje.’

Sunkesnis, o ne prigludęs

Nakties ant plytelių šalutinis poveikis ne tik privers jus kankinti skaudančią galvą su liežuviu kaip katės savininko kilimas. Tai taip pat gali rimtai pakenkti jūsų kūno gebėjimui deginti riebalus, o tai gali turėti įtakos svorio valdymui. (Tie dviratininkai, besivaikantys šventojo kūno riebalų mažinimo ir likrai palankaus lieknumo, šiuo metu norės pažvelgti į šalį.)

Adamas Hansenas paima alų iš gerbėjo
Adamas Hansenas paima alų iš gerbėjo

Per kelias minutes gurkšnojus gėrimą jūsų riebalų apykaita pereis į metaforišką miegą. Kūnas nepripažįsta alkoholio kaip socializavimo stimuliatoriaus ir priemonės paversti savimi pasitikinčiu baro kambario sąmoju ir judesius sutramdančiu šokėju. Ne, tiek kūnas, tiek smegenys alų, vyną ir spiritą – ar bet kurią kitą alkoholį – mato kaip potencialiai mirtiną toksiną. Todėl jo pašalinimas iš sistemos tampa svarbiausiu organizmo prioritetu. Laval universiteto Kvebeke atliktas tyrimas atskleidžia, kaip dėl šio poreikio kovoti su alkoholiu organizmas nustoja deginti įprastus angliavandenius ir riebalus energijai gauti. Dėmesys perjungiamas į alkoholio išplovimą, todėl pažeidžiami ir kiti natūralūs kūno kalorijų deginimo procesai.

„Tai pavojinga jūsų juosmens linijai“, – perspėja Mitchellas. Alkoholyje yra daug kalorijų – maždaug septynios viename grame (7 kcal/g).“Angliavandeniai paprastai yra apie 4 kcal/g, o tik riebalai, kurių kalorijų kiekis yra 9 kcal/g, yra kaloringesni. Net jei organizmas sudegina dalį tų kalorijų, kai yra užsiėmęs alkoholio metabolizmu, tai nėra tas kuro š altinis, kurį jis gali greitai sudeginti. Vietoj to, alkoholis apkrauna kepenis procesą, kuris trunka kelias valandas.

Pavažiavus dviračiu, jūsų kūnas visus angliavandenius pavers energija, nes jie greičiau apdorojami, todėl alkoholis nustumiamas į sąrašą, o tai kenkia medžiagų apykaitai. Išgertas kiekis, saldūs maišytuvai ir sūrūs užkandžiai padidins jūsų suvartojamų riebalų kiekį ir trukdys jūsų energijos gamybai. „Dėl alkoholio kalorijų suvartojama daugiau energijos, nei sunaudojama“, – aiškina Mitchellas. Nors dviratininkai būna įvairių dydžių ir pavidalų – genetika taip pat turi įtakos kiekvieno organizmo alkoholio perdirbimui – vidutiniam vyrui prireikia maždaug vienos valandos, kol metabolizuojama 18 ml alkoholio (kiekis yra 330 ml alaus butelyje su 5 % ABV).. JAV tyrimai, paskelbti American Journal Of Clinical Nutrition, atskleidė, kad žmonės, išgėrę vos du kokteilius, po dviejų valandų žymiai sumažino riebalų deginimą 73 %.

Apnėjos valanda

„Tai taip pat žaloja dviratininko miego įpročius“, – perspėja Johnas Breweris. Nors alus ar vynas vėlai vakare gali sudaryti įspūdį, kad jie padeda atsipalaiduoti kūnui ir mintims ruošiantis gerai pailsėti, dviratininkams, besiruošiantiems ankstyvam ryto startui, tai gali būti miegą sabotuojantis veiksmas.

Dviračių alus
Dviračių alus

Ciuricho universiteto Clinical Psychopharmacology žurnale atlikti tyrimai atskleidžia, kaip alkoholis sutrikdo antrąją miego laikotarpio pusę. Pastebėta, kad tiriamieji rečiau miegojo, ypač gilesniu, sveikesniu laikotarpiu, kai pabunda iš sapnų ir sunkiai grįžta į poilsio vietą. Tai savo ruožtu lėmė dienos nuovargį, neišvengiamą poveikį važiavimo laikui, pasirodymams ir net traumų rizikai. Remiantis nauju Oklando universiteto profesoriaus Davido Camerono-Smitho atliktu tyrimu apie efektyvumą ir alkoholį, nenusistovėjęs miego ciklas sutrikdo organizmo gebėjimą kaupti glikogeną ir turi daugybę žalingų padarinių, įskaitant sumažėjusį protinį aštrumą.

Kai kurie alkoholio kiekiai jūsų sistemoje gali padidinti streso hormono kortizolio kiekį. Tai gali turėti drastišką poveikį – žmogaus augimo hormono (HGH) kiekis kraujyje sumažėja net 70%. HGH yra gyvybiškai svarbus kuriant ir atkuriant raumenų audinį, taip pat didinant raumenų jėgą ir skatinant atsigauti nuo traumų.

Ale nėra prarasta

Tačiau iš karto po lenktynių ar ilgo pasivažinėjimo, kai kitą dieną nereikia iš karto būti švarios galvos, šventiniai gėrimo užsiėmimai buvo naudojami kaip sėkminga priemonė tarp daugelio profesionalų komandų. Tinkamai suplanuoti gėrimo seansai gali padėti suvienyti komandas, susieti motociklininkus ir sumažinti spaudimą atlikti pasirodymą.

Peteris Saganas geria šampaną
Peteris Saganas geria šampaną

International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism publikuoti Australijos tyrimai netgi nustatė, kad „pritaikytas elis“– alkoholio kiekis sumažintas iki 2.3% ir su pridėtais elektrolitais – galėtų veikti kaip sportiniai gėrimai. Atliekant bandymus su ištvermės sportininkais, šis mažesnio alkoholio mišinys bandomąją grupę sudrėkino geriau nei tradicinis alus. Remiantis Vokietijos tyrimais, alus taip pat turi tam tikrų priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Įvairūs teigiami fiziologiniai poveikiai apima jo polinkį stiprinti imuninę sistemą tiems, kurie ilgai treniruojasi, o tai savo ruožtu sumažina jų polinkį į viršutinių kvėpavimo takų infekcijas.

Tačiau International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism tyrimas taip pat patvirtino, kad alkoholis beveik 40 % sulėtina raumenų b altymų sintezę, kuri yra labai svarbi norint padidinti pratimus ir atsigauti. Taigi, Mattui Brammeieriui ir mums visiems išmintingiausia būtų iš pirmo karto po važiavimo pasigaminti b altyminį kokteilį, o tik tada spausti juostą.

Vienas keliui

alaus
alaus

Bavaria Radler

(vokiškai „dviratininkas“) Aiškus, citrusinius vaisius primenantis ir mažai alkoholio turintis produktas, kurį tariamai išrado 1922 m. užeigos šeimininkas, kurį apėmė 13 000 ištroškusių dviratininkų. Esant maždaug 2,5 % ABV, jis laikomas „saugiu“vidurio važiavimo atnaujinimu.

Moor Rider's Revival

Pagamintas Bristolio „Moor Beer Co“, skirtas Londono dviračių kavinei „Look Mum No Hands“, šis blyškusis alus yra užplikytas „Chinook“apyniais ir žaliąja arbata. Kvapnus, šiek tiek kartokas ir tik 3,8 % abv, tai puikus atgaiva po važiavimo.

San Migelis

Granados universiteto Medicinos fakulteto vadovo profesoriaus Manuelio Garzono atliktas tyrimas parodė, kad dviratininkai, atliekantys intensyvius pratimus, geriau atsigauna gerdami ispanišką alų, o ne paprastą vandenį. Ar galime dalyvauti kitą kartą, prof?

Bitburger Drive be alkoholio

Vokietijos futbolo rinktinės pasirinktas alus – tai visiškai subrendęs Bavarijos lageris, kuris geriausiai patiekiamas gerai atšaldytas. Jis suteikia malonių salyklo ir sausainių natų gomuryje ir šiek tiek kartumo.

Erdinger be alkoholio

Pasak visame pasaulyje besisukančio alaus rašytojo Timo Hampsono, kviečių naudojimas suteikia šiam klasikiniam alui traškų gaivų skonį, o klasikiniai vokiški Hallertau apyniai suteikia jam malonų žemišką aromatą.

Rekomenduojamas: